👩‍🍳Победитель регионального этапа чемпионата «Профессионалы» по компетенции «Поварское дело» представляет наш регион на межрегиональном уровне

Мария Астафьева вместе с наставником Василием Васильевичем Келемаником принимает участие в итоговом (межрегиональном) этапе соревнований, который проходит в Академии сервиса города Оренбурга.

В первый день соревнований Мария успешно выполнила конкурсные задания, продемонстрировав высокий уровень мастерства и творческий подход к профессии. В числе приготовленных ею блюд:

форшмак из сельди — классическая холодная закуска;
🫐кисель из ягод — традиционный напиток русской кухни;
птифур — изысканный французский десерт, представляющий собой миниатюрное печенье или пирожное с повышенным содержанием сахара, жира и яиц. Обычно птифуры подаются в виде ассорти из разных сортов.

Участие в межрегиональном этапе чемпионата — это не только возможность подтвердить свои профессиональные навыки, но и шанс обменяться опытом с лучшими молодыми поварами из других регионов страны. Мария Астафьева достойно представляет свой регион, демонстрируя современный взгляд на классические рецепты и высокий уровень кулинарного искусства.

Желаем Марии дальнейших успехов и победы в итоговом этапе соревнований!

В колледже реализуется ФП «Профессионалитет» в рамках национального проекта «Молодёжь и дети».

#Профессионалитет #МИК #Ты_в_хорошей_компании
#Профессионалы51